標(biāo)準(zhǔn)列表（部分）
《 T/BJCA 013-2022 京菜 芥末鴨掌烹飪技術(shù)規(guī)范 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱：京菜 芥末鴨掌烹飪技術(shù)規(guī)范
- 標(biāo)準(zhǔn)號：T/BJCA 013-2022
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：H621
- 發(fā)布日期：2022-09-23
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：67.020
- 實施日期：2022-09-23
- 團體名稱：北京烹飪協(xié)會
- 標(biāo)準(zhǔn)分類：H 住宿和餐飲業(yè)食品技術(shù)
- 內(nèi)容簡介：
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了芥末鴨掌的術(shù)語和定義、原料及要求、烹飪器具、制作工藝及質(zhì)量要求
本標(biāo)準(zhǔn)適用于芥末鴨掌的加工制作
《 T/QGCML 359-2022 芥末醋 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱：芥末醋
- 標(biāo)準(zhǔn)號：T/QGCML 359-2022
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：C146
- 發(fā)布日期：2022-08-31
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：67.220.10
- 實施日期：2022-09-15
- 團體名稱：全國城市工業(yè)品貿(mào)易中心聯(lián)合會
- 標(biāo)準(zhǔn)分類：C 制造業(yè)食品技術(shù)
- 內(nèi)容簡介：
本文件規(guī)定了芥末醋的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)工藝、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸及貯存
本文件適用于芥末醋的生產(chǎn)和檢驗
《 DB37/T 3439.77-2018 魯菜 芥末雞 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱：魯菜 芥末雞
- 標(biāo)準(zhǔn)號：DB37/T 3439.77-2018
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：X10
- 發(fā)布日期：2018-10-18
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：67.040
- 實施日期：2018-11-18
- 技術(shù)歸口：
- 代替標(biāo)準(zhǔn)：
- 主管部門：山東省市場監(jiān)督管理局
- 標(biāo)準(zhǔn)分類：食品技術(shù)住宿和餐飲業(yè)山東省食品綜合
- 內(nèi)容簡介：
地方標(biāo)準(zhǔn)《魯菜 芥末雞》，主管部門為山東省市場監(jiān)督管理局。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了芥末雞的術(shù)語和定義、原料及要求、烹飪器具、制作工藝、裝盤、質(zhì)量要求、最佳食用時間。本標(biāo)準(zhǔn)適用于加工烹制魯菜系列菜肴的芥末雞。
《 DB37/T 3439.76-2018 魯菜 芥末金針菇 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱：魯菜 芥末金針菇
- 標(biāo)準(zhǔn)號：DB37/T 3439.76-2018
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：X10
- 發(fā)布日期：2018-10-18
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：67.040
- 實施日期：2018-11-18
- 技術(shù)歸口：
- 代替標(biāo)準(zhǔn)：
- 主管部門：山東省市場監(jiān)督管理局
- 標(biāo)準(zhǔn)分類：食品技術(shù)住宿和餐飲業(yè)山東省食品綜合
- 內(nèi)容簡介：
地方標(biāo)準(zhǔn)《魯菜 芥末金針菇》，主管部門為山東省市場監(jiān)督管理局。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了芥末金針菇的術(shù)語和定義、原料及要求、烹飪器具、制作工藝、裝盤、質(zhì)量要求、最佳食用時間。本標(biāo)準(zhǔn)適用于加工烹制魯菜系列菜肴的芥末金針菇。
《 DB37/T 2658.61-2015 魯菜 芥末鴨掌 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱：魯菜 芥末鴨掌
- 標(biāo)準(zhǔn)號：DB37/T 2658.61-2015
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：X10
- 發(fā)布日期：2015-04-13
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：67.040
- 實施日期：2015-05-13
- 技術(shù)歸口：
- 代替標(biāo)準(zhǔn)：
- 主管部門：山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
- 標(biāo)準(zhǔn)分類：食品技術(shù)住宿和餐飲業(yè)山東省食品綜合
- 內(nèi)容簡介：
地方標(biāo)準(zhǔn)《魯菜 芥末鴨掌》，主管部門為山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
《 SB/T 10755-2012 芥末醬 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱：芥末醬
- 標(biāo)準(zhǔn)號：SB/T 10755-2012
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：X60
- 發(fā)布日期：2012-08-01
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：67.220
- 實施日期：2012-11-01
- 技術(shù)歸口：全國調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
- 代替標(biāo)準(zhǔn)：
- 主管部門：工業(yè)和信息化部
- 標(biāo)準(zhǔn)分類：食品技術(shù)食品添加劑香料和調(diào)料SB 國內(nèi)貿(mào)易國內(nèi)貿(mào)易
- 內(nèi)容簡介：
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《芥末醬》由全國調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口上報，主管部門為工業(yè)和信息化部。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了芥末醬產(chǎn)品的術(shù)語和定義、原料要求、技術(shù)要求、試驗方法、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運輸和貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3章中所定義的芥末醬。
《 SN/T 4419.18-2016 出口食品常見過敏原LAMP系列檢測方法 第18部分：芥末 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱：出口食品常見過敏原LAMP系列檢測方法 第18部分：芥末
- 標(biāo)準(zhǔn)號：SN/T 4419.18-2016
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：B36
- 發(fā)布日期：2016-03-09
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：67.050
- 實施日期：2016-10-01
- 技術(shù)歸口：國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會
- 代替標(biāo)準(zhǔn)：
- 主管部門：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
- 標(biāo)準(zhǔn)分類：食品技術(shù)食品試驗和分析的一般方法制造業(yè)SN 出入境檢驗檢疫
- 內(nèi)容簡介：
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《出口食品常見過敏原LAMP系列檢測方法 第18部分：芥末》由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會歸口上報，主管部門為國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局。SN/T4419的本部分規(guī)定了出口食品中過敏原芥末成分的環(huán)介導(dǎo)等溫擴增(LAMP)檢測方法。本部分適用于食品及其原料中過敏原芥末成分的定性檢測。本部分所規(guī)定方法的最低檢測限(LOD)為0.5%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。
《 SN/T 1961.16-2013 出口食品過敏原成分檢測 第16部分：實時熒光PCR方法檢測芥末成分 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱：出口食品過敏原成分檢測 第16部分：實時熒光PCR方法檢測芥末成分
- 標(biāo)準(zhǔn)號：SN/T 1961.16-2013
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：B36
- 發(fā)布日期：2013-03-01
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：07.100
- 實施日期：2013-09-16
- 技術(shù)歸口：國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會
- 代替標(biāo)準(zhǔn)：
- 主管部門：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
- 標(biāo)準(zhǔn)分類：數(shù)學(xué)、自然科學(xué)食品技術(shù)食品試驗和分析的一般方法制造業(yè)SN 出入境檢驗檢疫
- 內(nèi)容簡介：
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《出口食品過敏原成分檢測 第16部分：實時熒光PCR方法檢測芥末成分》由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會歸口上報，主管部門為國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局。SN/T1961.16的本部分規(guī)定了食品中過敏原芥末成分的實時熒光PCR檢測方法。本部分適用于食品及其原料中過敏原芥末成分的定性檢測。本部分所規(guī)定方法的最低檢出限(LOD)為0.01%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。
《 GB 1886.269-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 黃芥末提取物 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 黃芥末提取物
- 標(biāo)準(zhǔn)號：GB 1886.269-2016
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：X40
- 發(fā)布日期：2016-08-31
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：67.160
- 實施日期：2017-01-01
- 技術(shù)歸口：
- 代替標(biāo)準(zhǔn)：
- 主管部門：國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
- 標(biāo)準(zhǔn)分類：食品技術(shù)
- 內(nèi)容簡介：
本標(biāo)準(zhǔn)適用于用水蒸氣蒸餾法從芥菜(Brassica spp.)籽中制得的食品添加劑黃芥末提取物(黃芥末精油)。
《 GB/T 32730-2016 芥末籽 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱：芥末籽
- 標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 32730-2016
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：X66
- 發(fā)布日期：2016-06-14
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：67.220.10
- 實施日期：2017-01-01
- 技術(shù)歸口：全國辛香料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
- 代替標(biāo)準(zhǔn)：
- 主管部門：中華全國供銷合作總社
- 標(biāo)準(zhǔn)分類：食品技術(shù)香料和調(diào)料香料和調(diào)料、食品添加劑
- 內(nèi)容簡介：
國家標(biāo)準(zhǔn)《芥末籽》由TC408（全國辛香料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會）歸口，主管部門為中華全國供銷合作總社。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了芥末籽的質(zhì)量指標(biāo)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于芥末籽的質(zhì)量評定及其貿(mào)易。
檢測資質(zhì)（部分）
北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所旗下實驗室擁有CMA檢驗檢測資質(zhì)證書以及CNAS證書和ISO證書以及高新技術(shù)企業(yè)證書和AAA級信用企業(yè)證書和山東省國防經(jīng)濟發(fā)展促進(jìn)會會員證書等多項榮譽資質(zhì)。
檢測優(yōu)勢
檢測實驗室（部分）
北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所旗下實驗室擁有物理試驗室、機械實驗室、化學(xué)試驗室、生物實驗室以及微生物實驗室等多個檢驗檢測實驗室，為多行業(yè)的檢驗檢測服務(wù)提供了堅固的支撐，檢測儀器齊全，能滿足多行業(yè)客戶檢測需求。
合作客戶（部分）
檢測報告作用
1、可以幫助生產(chǎn)商識別產(chǎn)品的潛在問題或缺陷，并及時改進(jìn)生產(chǎn)工藝，保障產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。
2、可以為生產(chǎn)商提供科學(xué)的數(shù)據(jù)，證明其產(chǎn)品符合國際、國家和地區(qū)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，從而增強產(chǎn)品的市場競爭力。
3、可以評估產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，確保產(chǎn)品能夠達(dá)到預(yù)期效果，同時減少潛在的健康和安全風(fēng)險。
4、可以幫助生產(chǎn)商構(gòu)建品牌形象，提高品牌信譽度，并促進(jìn)產(chǎn)品的銷售和市場推廣。
5、可以確定性能和特性以及元素，例如力學(xué)性能、化學(xué)性質(zhì)、物理性能、熱學(xué)性能等，從而為產(chǎn)品設(shè)計、制造和使用提供參考。
6、可以評估產(chǎn)品是否含有有毒有害成分，以及是否符合環(huán)保要求，從而保障產(chǎn)品的安全性。
檢測流程
1、中析研究所接受客戶委托，為客戶提供檢測服務(wù)
2、客戶可選擇寄送樣品或由我們的工程師進(jìn)行采樣，以確保樣品的準(zhǔn)確性和可靠性。
3、我們的工程師會對樣品進(jìn)行初步評估，并提供報價，以便客戶了解檢測成本。
4、雙方將就檢測項目進(jìn)行詳細(xì)溝通，并簽署保密協(xié)議，以保證客戶信息的保密性。在此基礎(chǔ)上，我們將進(jìn)行測試試驗.
5、在檢測過程中，我們將與客戶進(jìn)行密切溝通，以便隨時調(diào)整測試方案，確保測試進(jìn)度。
6、試驗測試通常在7-15個工作日內(nèi)完成，具體時間根據(jù)樣品的類型和數(shù)量而定。
7、出具檢測樣品報告，以便客戶了解測試結(jié)果和檢測數(shù)據(jù)，為客戶提供有力的支持和幫助。
以上為芥末檢測,檢測標(biāo)準(zhǔn)的檢測內(nèi)容，如需更多內(nèi)容以及服務(wù)請聯(lián)系在線工程師。
